Goûts d’Europe

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Smørrebrød med rejer, ørred og krydderurter

INGRÉDIENTS pour 4 personnes

• 2 tranches de pain de 25-30 g
• 15 g de beurre
• 50 g de crevettes précuites
• 1 c. à c. d’herbes fraîches ciselées (basilic, ciboulette, estragon)
• 3 oeufs
• 1 gousse d’ail
• ½ truite fumée
• ½ concombre
• Aneth pour la garniture
• Crème fraîche selon le goût
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